Beroemde barista bij The Golden Coffee Box
Latte-art specialist Onno van Zanten te gast
Zaterdag 4 februari a.s. heeft Boot Koffie – The Golden Coffee Box een beroemde barista te gast.
Onno van Zanten zal zijn latte-art kunsten vertonen in de Koffiewinkel in Baarn.
Onno vertelt
In 2005 kwam ik voor het eerst in aanraking met het Barista vak. Het intrigeerde mij wat er allemaal bij het bereiden van een goede espresso komt kijken.
In 2006 debuteerde ik bij het Nederlands Barista Kampioenschap. Dit was het begin van een intensieve wedstrijd periode met mooie uitslagen. Tot op heden heb ik ieder jaar in een Finale van het Nederlands Barista Kampioenschap of het Nederlands Latte Art Kampioenschap gestaan.
In mei 2009 ben ik BaristaSupport gestart en wil Nederland laten zien hoe lekker en hoe mooi een perfecte kop koffie kan zijn.
Koffie en melk
Onno zal koffie gaan zetten van de Panama Los Lajones van koffieboer Graciano Cruz en de Panama La Berlina van de familie Ruiz. Daarnaast gebruikt hij biologische dagverse volle melk van De Weerribben. Deze mooie fruitige koffie kunt u ook meenemen voor thuis. Op deze speciale dag is er natuurlijk ook aandacht voor de latte-art workshops en zijn er mooie kortingen op latte-art producten.
Melkkunst aan tafel
Onno zal op deze dag zijn latte-art kunsten vertonen bij de gasten aan tafel. De kunst afkijken en vragen stellen staat natuurlijk vrij. Bent u benieuwd wat voor een figuur Onno in uw cappuccino tovert? Kom dan langs op zaterdag 4 februari in de Koffiewinkel in Baarn.
| 
Boot Koffie – The Golden Coffee Box zal maandelijks een beroemde barista te gast hebben. Houdt de website in de gaten voor de data en namen! |
